ごはんジャパン 本物を探す旅へ~高知県 ソウダガツオで作る“鰹節”で蕎麦~

テレビ朝日 2019年2月2日 () 18:30 (00:26)
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みんなのレビュー

旨味が凝縮!ソウダカツオで作るかつお節
カツオを釣り上げる様子に驚いた。
10秒で4匹釣り上げるなんて凄まじい速さ。
かつお節を作る工程も面白かった。

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