自薦・他薦により番組に応募した一般人や無名タレントが新たなテレビ界のスターを目指す。
「スター候補生」としてブレイクポイントがVTRで紹介された後、候補生がスタジオに出演し、パフォーマンス(歌、コント、一発芸、演技など)を行う。さらに、「イジリ隊」が候補生に様々な質問やムチャぶりをしてそれぞれのキャラクターやポテンシャルを引き出す。
候補生による「逆指名Time!」とスカウトマンからの質問タイムの後、パフォーマンスやイジリタイムを見届けた約25名のスカウトマンによる判定(「スカウティングTime!」)が行われる。スカウトマンは日本テレビ・読売テレビの番組プロデューサーやラジオ局、映画会社、広告代理店、芸能プロダクション、出版社、レコード会社、イベント企画会社などの業界関係者が務める。番組名や社名が書かれた札を上げたスカウトマンは収録後、候補生との出演交渉が可能になる。