生放送 月刊きょうの料理「VOL.14 “菌”で健康!」

NHKEテレ 東京 2016年10月2日 () 16:30 (00:30)
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Twitter上での評判

揚げないコロッケ……ごっくんコロッケかな?(それはレミさん) #etv #きょうの料理
ふわふわ感はベーキングパウダーが入ってる方が強いだろうが、これはこれで美味しそうだ #etv #きょうの料理
濡れ布巾でジューッとやる工程を忘れるときれいな焼き色にならないしふっくら仕上がらないよ #etv #きょうの料理
#etv #月刊きょうの料理
視聴者がほえーでダジャレ言ってるぞ #etv #きょうの料理
鰹節は枯節が菌を使ってますね。菌で水分を抜いてタンパク質を分解して旨味成分に #etv #きょうの料理
今日の後藤アナのダジャレ #etv #きょうの料理 https://t.co/Wc6Mvm5KRR
<アニメアプリのアニマネ> https://t.co/e0RdGKFpxd
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よし読まれた #etv #きょうの料理
酢の酸味も柑橘系の酸味もいけるが、発酵での酸味はちょっと #etv #きょうの料理
発酵先生といったら小泉武夫さんだが違うようだ #etv #きょうの料理
おいしそう、おとし芋のみそ汁。 #NHK #ETV
10/6〜11横浜で、企画展ア... by #Mizutani__Jun via @c0nvey
乳酸菌は熱や酸で死んでも、町内の善玉菌の餌になるからね #etv #きょうの料理
なんでもかんでもだしを入れたら、かえって美味しくないからね #etv #きょうの料理
今日はザ・ミーツには無縁のテーマだな。 #etv #きょうの料理
土井先生のマラソン歴は14年 #etv #きょうの料理