週刊さんまとマツコ そうめん茹でるな!?マツコも注目の75歳ユーチューバー

TBS 2021年9月5日 () 18:30 (00:30)
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茹でないそうめんとキレイな目玉焼き
そうめん2束を沸騰したお湯に入れて軽くまぜて火を止めて5分。ざるに上げて氷水でもみ洗い。これで時間が経ってもつるつるの麺に!
あと、トロトロの目玉焼きの作り方。
どっちも火の使い方にアイデアがあるなと。やってみたくなりました。
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